European Academy of Natural Sciences Hannover e.V.

 

Александр Забутый, - Сельское хозяйство Израиля; - Hannover 2012

Александр Забутый, профессор ЕАЕН, Ph.D. Animal Science, заведующий отделом экспериментальной биологии частной научной компании в Израиле; генеральный директор и владелец компании “IsraRiga LTD”; руководитель “Отделения прогрессивных технологий ЕАЕН” в Израиле.

Введение

Сельское хозяйство играет важную роль в экономике Израиля, составляя 5 процентов валового национального продукта и 5,6 процента в структуре экспорта. Работники сельского хозяйства составляют при этом 3,5 процента населения страны, занятого в производстве. Израиль обеспечивает себя продуктами питания на 95 процентов, ввозя при этом лишь некоторые зерновые и масличные культуры, мясо, кофе, какао и сахар, что с избытком компенсируется широчайшим разнообразием продуктов, которые страна производит на экспорт.

Недостаток пахотных земель и ограниченность водных ресурсов всегда были основным препятствием для развития сельского хозяйства Израиля. Общая площадь обрабатываемых земель составляет около 440 тыс. га, из которых орошаемых 255 тыс. Сельскохозяйственный сектор потребляет 60-72% воды. Это связано с тем, что на 60% территории страны вести сельскохозяйственную деятельность можно только при условии круглогодичного искусственного полива.

В итоге каждый израильский фермер может прокормить 52 человека. Собственное агропроизводство удовлетворяет потребности страны в пищевых продуктах на 95%, как уже сказано выше. Это великолепный показатель! Значительная доля сельскохозяйственной продукции идет на экспорт, увеличения годового объема, которого удалось достичь в частности благодаря повсеместному применению самых современных агротехнических методов.

Скачать книгу

 

вверх

Издательство Академии

 ¦  Impressum  ¦  Datenschutzerklärung  ¦  Contact